日本鳗鲡胶原蛋白和小清蛋白的过敏原性 Allergenicity of collagen and parvalbumin from Japanese eel(

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 《水产学报》 发布者:cjk3d
热度0票 浏览10次 【共0条评论】【我要评论 时间:2012年8月14日 16:17
水利论文'O1k#_N%r

摘要:以日本鳗鲡皮与肌肉组织为研究对象,采用碱溶、酸溶、盐析、冻干等方法纯化得到胶原蛋白,采用加热、饱和硫酸铵分级盐析、DEAE-Sepharose阴离子交换层析等方法纯化得到两种亚型的小清蛋白(PV-Ⅰ和PV-Ⅱ),纯化的目标蛋白经动物特异性抗体的免疫印迹实验确证.酶联免疫吸附测定和免疫印迹分析结果显示,纯化的胶原蛋白和小清蛋白分别与鱼类过敏患者阳性血清发生特异性反应,且二者之间无免疫交叉反应.体外模拟胃液消化实验和SDS-PAGE分析结果显示,胶原蛋白和小清蛋白均具有较高的消化稳定性.结果提示,日本鳗胶原蛋白和小清蛋白具有较高的消化稳定性和免疫原性,二者可引发不同患者的IgE介导特异性超敏反应.

SS7I'Bg$Z1evO(Gu0 水利论文"x7}]RS@^8g

作者:

w:g"f#T@@7y0 水利论文k.\%@I?~M

刘光明 史千玉 蔡秋凤 潘冰青 翁武银 苏文金 曹敏杰

yb1} hM }0

3d%jEK~/q\NB0Author:

-\)V5f]@Fib:w_0 水利论文:q(W*IBN1X'B

LIU Guang-ming SHI Qian-yu CAI Qiu-feng PAN Bing-qing WENG Wu-yin SU Wen-jin CAO Min-jie

~,d1xAB\!n0

]i0Fip0~/f0作者单位:水利论文HK:snx K&@

&U.M6yu%H5w0集美大学生物工程学院,福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室,福建,厦门,361021水利论文vVH8~5~ W8dB0J

v)n E2^Q\!O0期 刊:

0K:_1EW3B5vZ0

^,] R` h+gW)QU ]0水产学报

vgCx6F8}(i0 水利论文&J/e;h[0Vm~H

Journal:

c-fj1q];H;?Y0

cYx bat*ysks7N0JOURNAL OF FISHERIES OF CHINA水利论文NkX2{R]!e2] R

水利论文o3u0\&_M

年,卷(期):

+g O$F\#}Y2a"h0

Qs1p8rK.v/{}w02010, 34(12)水利论文$[,oK)f3M

水利论文w7{!v.["H$I

分类号:

&R)L7q"w&I.i|K'\0 水利论文X3l;fS \1qYM

Q515+.1 Q512+.6 S917水利论文N J)Yc3o%R*`a7m

水利论文g6j5H7|q zB1R.}

关键词:水利论文0yQ ORA'q9F

7Xi/\T'W~Cw*?0日本鳗鲡

n-t P'W#s'xO0 水利论文0Q X8p;f1~2x

胶原蛋白水利论文T$N}+|?$G1x g

水利论文.cXE9T bJ

小清蛋白

4wQ0\O~0 水利论文#S3g*PFDTV

过敏原水利论文j;IY:U6d;?-}

R e`\ l%]P0免疫分析水利论文k I\ IV

$P*_QS7n_#F3M0免疫交叉反应水利论文^wK](p(t9`"?^

)K Xo:EP[P0模拟胃液消化

8b5e^{|0 水利论文 yY'm4b1J|5I

机标分类号:

/|OS` Wb9j g(x.G0 水利论文A\Ms'I+Zmve

R74 R32水利论文!c(Q.t6rp%Q6B? ?f(r B

水利论文I A`!w j4O0G,?\F

机标关键词:

#qJz#W[Xq0 水利论文 P9q@&j5fp EPU

日本鳗鲡 胶原蛋白 小清蛋白 过敏原性 Japanese eel 免疫印迹实验 酶联免疫吸附测定 分析结果 纯化 阴离子交换层析 特异性超敏反应 硫酸铵分级盐析 消化实验 稳定性 免疫交叉反应 SDS-PAGE分析 特异性抗体 特异性反应 阳性血清 研究对象

X3xh&])HSd0

Om q es'_0基金项目:

+Z m$BaG ]0 水利论文e*q P!`%zC ](S#Q

国家自然科学基金项目,福建省自然科学基金,福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划,集美大学创新团队基金,福建省科技计划重点项目

JzdE3Gwz`0

q/o0j2majd!V0日本鳗鲡胶原蛋白和小清蛋白的过敏原性水利论文.o*J7_F3hY

Ru?S4XF4D0[期刊论文] 水产学报 --2010, 34(12)

W&D'ce]$d+v%P&t1R L7[0 水利论文 ^6qp]%J I.|

刘光明 史千玉 蔡秋凤 潘冰青 翁武银 苏文金 曹敏杰

7I|0H3b8p1||0 水利论文 w"q%ob-m$E{{j

以日本鳗鲡皮与肌肉组织为研究对象,采用碱溶、酸溶、盐析、冻干等方法纯化得到胶原蛋白,采用加热、饱和硫酸铵分级盐析、DEAE-Sepharose阴离子交换层析等方法纯化得到两种亚型的小清蛋白(PV-Ⅰ和PV-Ⅱ),纯化的目标蛋白经动物特...水利论文 XHB$i^S

水利论文m8zjo#\+c

返回顶部互动百科相关词

[.`!K+k"H*B:\ ^~&k0
下一篇:草鱼的两种新型免疫球蛋白基因IgZ-2和IgM-IgZ Novel immunoglobulin heavy chain genes,IgZ-2 and Ig
上一篇:西南大西洋拉氏南美南极鱼生物学特性的初步研究 The biology characteristics of rockcod(Patagonotothen ra
查看全部回复【已有0位网友发表了看法】

广告投放

广告投放